いつも高宮庭園茶寮をご利用いただきありがとうございます。

毎年ご好評をいただいている催し「秋の宵」を、2026年11月1日（日）～11月29日（日）の期間限定で開催いたします。

今年のテーマは、日本が世界に誇る「九州の焼き物」。有田焼や唐津焼をはじめとする職人の技が宿る器と、この企画でしか味わえない特別コースをお届けいたします。〈器が料理を引き立て、料理がまた器の美しさを際立たせる〉そんな調和のなかで、九州の秋の恵みをご堪能ください。

古き良き日本の文化を楽しむイベントとしてご好評の「秋の宵」。
高宮庭園茶寮を”文化的な発信地”と位置づけ、日本が古くから大切にしてきた芸術を啓発すべく、
今年は「幽玄美食（ゆうげんびしょく）」という体験をお届けいたします。
芸術の余白にひそむ奥ゆかしさを一皿ひとさらに映し、味わう。そんな想いを込めた「幽玄美食」を、ぜひお愉しみください。

芸術家・美食家である北大路魯山人の「器は料理の着物」という美学に着想を得た本企画。福岡市の田代陶器店監修のもと、有田焼や唐津焼をはじめとする九州が誇る焼き物、九州で活躍する作家の作品をご用意いたしました。高宮庭園茶寮のシェフが器の個性を活かしながら料理を設計し、互いが引き立て合う珠玉の美食をお届けいたします。九州の風土を一皿にとじこめた、当店ならではの秋の宵をお愉しみください。

＜コース料理＞

【壱の皿（有田焼）】
楚蟹　法連草　清白甘酢　和出汁ジュレ

【弐の皿（有田焼）】
鰤　大根

【参の皿（唐津焼）】
博多地鶏　茸　麦味噌　朴葉

【魚】
霜月の旬魚　柿　純米酢葛餡
器：青瓷を中心に手掛ける木山拓氏（福岡）の作品。貫入と呼ばれるひび割れ模様「氷裂紋」が特徴。

【肉】
九州産牛ロース　牛蒡醤油麹
器：有田を拠点に活動する若手陶芸家、川内奎人氏（佐賀）の作品。有田では珍しい土物を手掛け、近年注目を集めている。

【締め（有田焼）】
柿の葉　寿司

【甘味】
八女抹茶　チョコ
器：黒髪山の麓、宝寿窯の山本文雅氏（佐賀）の作品。流木の木目を「たたら」で叩いて写し取る技法で創作。

＜日本の風情を味わう没入体験を＞

■焼き物販売
本企画で使用された器の一部をお買い求めいただけます。一皿の感動をご自宅に持ち帰り、日常でも九州の文化に触れる豊かな時間をお過ごしください。

■庭園ライトアップ
色づく木々が麗しい日本庭園をライトアップし、秋の夜長をゆったりとお過ごしいただけます。土と炎から生まれた器たちが、庭園の灯りに照らされ、静かな趣を添えます。心地よい秋風を感じながら、朱色に染まる庭園の散策をお愉しみください。

＜イベント詳細＞
日程：2026年11月1日（日）～11月29日（日）
時間：日祝、火～木　17:30～21:30（L.O.19:30）
金土祝前日　17:30～22:00（L.O.20:00）
料金：1名￥8,800（税・サービス料込）
予約：https://www.tablecheck.com/shops/takamiyagarden/reserve?menu_items=6a9f652f9b6aadd775820509

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。