【11月1日～30日】季節の催し「秋の宵」予約開始

2025.10.2

RESTAURANT

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

当店では、毎年ご好評をいただいている催し「秋の宵（あきのよい）」を2025年11月1日（土）～11月30日（日）の期間限定で開催いたします。
今年は、国内外でも再注目されている「浮世絵」をテーマに、日本の芸術と美食を掛け合わせた唯一無二の体験をお届けいたします。

古き良き日本の文化を楽しむイベントとしてご好評の「秋の宵」。
3度目の開催となる2025年からは、芸術を軸に据えた新しい取り組みを企画いたしました。

高宮庭園茶寮を“文化的な発信地”と位置づけ、日本が古くから大切にしてきた芸術を啓発すべく、「幽玄美食（ゆうげんびしょく）」という体験をお届けいたします。

芸術の余白にひそむ奥ゆかしさを一皿ひとさらに映し、味わうという意味を込めた「幽玄美食」。
ただ料理を味わうだけでなく、芸術と食を掛け合わせた食体験を、「秋の宵」の新しい価値として創造いたします。

【「味わう浮世絵」江戸時代の食と美意識を再現した特別コース】

浮世絵は、江戸時代初期に成立し、庶民の間で広く親しまれた絵画のひとつ。葛飾北斎や歌川広重をはじめとする名だたる絵師たちが、当時の生活や文化を映し出してきました。食や四季の風景を描いた作品の数々には、当時の香りや味わいまでもが息づいています。本イベントでは、浮世絵に描かれた当時の食や情景を、高宮庭園茶寮ならではの技法で再現。目で愉しむ浮世絵から、香りや味覚を通して、「味わう」浮世絵へ。新しい芸術の体験をお愉しみいただけます。

＜コース料理＞　

浮世絵作品に登場する食事や食材にまつわる料理をコースで表現しました。