LUNCH
ランチ
RESTAURANTレストラン
ABOUT
土地の恵みや伝統を大切にし、
守り伝えていく『里山思想』。
高宮庭園茶寮では、この『里山思想』をもとに、
日本の食文化を重んじつつ、新たな技法を
取り入れた美食をお届けします。
食の宝庫である九州の素材をふんだんに使い、
最小限の調味料を用いて作られた
至高の一品をご堪能ください。
RESTAURANT NEWS & TOPICS
新着情報
MAIN DINING
- ランチ
- ディナー
かつては貝島家の客間として使用されていた床の間、書院を備える２５畳の大広間。
大正時代に建てられた造形を可能な限り残し、伝統的な工法・材料を用いて当時の趣を復元しました。
鳳凰の透し彫りを施した欄間、伝統工法で復元した金色和紙張りの壁など、伝統工芸の技や歴史を感じる空間で食事をお楽しみください。
簾で区切られた旧宅で最も格式の高い書院は、半個室としてご利用いただけます。
SABŌ
- アフタヌーン
茶釜をしつらえたカウンターで、丁寧に淹れたお茶と和菓子をお召し上がりいただける空間です。
茶を通して五感を研ぎ澄ませ、自分と向き合い余白を楽しむ。そんな特別な時間をお過ごしください。
PRIVATE ROOM
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洋室
園路に面した洋室は、6名様以上の会食にご利用いただけます。慶事や法要など、ご親族や大切な方との集まりにご利用ください。※2か月前からのご予約受付となります。
席数 : 12席
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ANNIVERSARY
顔合わせ、結納、七五三などの慶事や、お子様の誕生祝い、ご家族の法要など親しい間柄の人達を囲み、個室にてお愉しみいただけます。個別のご要望も承ることが可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
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